2017年3月，國務(wù)院辦公廳印發(fā)了《生活垃圾分類制度實施方案》，要求在全國46個重點城市先行實施生活垃圾強制分類，是中國垃圾治理進程中的一大跨越。然而，“垃圾強制分類的主要目的是什么”這一核心問題決定了垃圾如何分類、如何收運、如何處置等一系列環(huán)節(jié)，決定了生活垃圾的流向以及垃圾分類政策執(zhí)行效果，還需要在實踐層面進一步形成明確的共識。

　　長期以來，社會各界對于垃圾分類治理過程中的諸多環(huán)節(jié)認識不統(tǒng)一、不明確。盡管2017年發(fā)布的《生活垃圾分類制度實施方案》提出，垃圾分類要實現(xiàn)減量化、資源化和無害化的目的，但在實踐層面，各城市、各部門由于對垃圾分類主要目的的認知不同而出現(xiàn)不同的垃圾分類標(biāo)準(zhǔn)。目前，各城市的主要目標(biāo)是將廚余垃圾或濕垃圾從生活垃圾中分離出來，諸多城市也將此作為評價垃圾分類效果的重要指標(biāo)。城市雖然能通過焚燒在一定程度上實現(xiàn)垃圾末端減量，但是無法達成資源化和無害化的目的，難以推動全社會的垃圾源頭減量。

　　在垃圾分類主要目的不明確的情況下，垃圾優(yōu)先處理的次序也不清晰。城市管理者往往以方便、經(jīng)濟為導(dǎo)向處理城市生活垃圾。發(fā)達國家垃圾治理的一項重要經(jīng)驗在于明確垃圾的優(yōu)先處理次序，以高階法律的形式制度化，并深入到各行各業(yè)和公眾生活當(dāng)中，逐步形成全社會的普遍共識，從而影響全社會資源利用和處置模式的轉(zhuǎn)變。

　　當(dāng)前，需要讓明晰的垃圾優(yōu)先處理次序在應(yīng)對“垃圾圍城”困境和建設(shè)“無廢城市”中發(fā)揮關(guān)鍵。2018年，國務(wù)院辦公廳印發(fā)了《“無廢城市”建設(shè)試點工作方案》和《“無廢城市”建設(shè)指標(biāo)體系》，對“無廢城市”的理念做出了界定，即“無廢城市并不是沒有固體廢物產(chǎn)生，也不意味著固體廢物能完全資源化利用，而是一種先進的城市管理理念，旨在最終實現(xiàn)整個城市固體廢物產(chǎn)生量最小、資源化利用充分、處置安全的目標(biāo)，需要長期探索與實踐。”這明確了中國的垃圾分類治理的優(yōu)先思路應(yīng)在于“無廢”。

　　因此，中國的垃圾分類治理應(yīng)明確減量化的意涵是源頭減量而非末端減量，將源頭減量（Reduce）、重復(fù)使用（Reuse）、回收利用（Recycle）分別置于垃圾處理的優(yōu)先位次，并通過立法的方式將垃圾優(yōu)先處理次序成為指導(dǎo)各行各業(yè)和公眾生產(chǎn)生活的指南。在這樣的次序指導(dǎo)下，垃圾治理的制度安排和資源投入應(yīng)逐步從后端向前端轉(zhuǎn)移。

　　在垃圾產(chǎn)生源頭，建立和完善垃圾計量收費制度和垃圾強制分類回收政策，約束公眾生活垃圾的產(chǎn)生。建立和完善生產(chǎn)者責(zé)任延伸制和押金制，約束生產(chǎn)者和經(jīng)營者產(chǎn)品廢棄物的產(chǎn)生。

　　在垃圾處理末端，逐步完善資源循環(huán)利用的基礎(chǔ)設(shè)施和硬件條件，提高垃圾再生利用的技術(shù)水平和處理能力。

　　針對我國餐廚垃圾現(xiàn)狀，實現(xiàn)源頭餐廚垃圾就地分布式處置。我司餐廚垃圾處理設(shè)備先進制造工藝，采用生物好氧降解技術(shù)將有機垃圾在3-24小時內(nèi)充分降解，降解率達到95%以上。整個過程只進料，不出料，3-6個月更換一次培養(yǎng)基-小樹牌生物降解劑，更換出來的培養(yǎng)基直接可做有機肥使用，真正實現(xiàn)了源頭就地處置、零污染、不排水、無臭味。